Kamp om matkassarna – nya företag startar utkörning i Sundsvall
Två konkurrerande företag vill lösa middagsproblemet för stressade föräldrar.
I förra veckan startade Sundsvallsföretaget Klok mat sin verksamhet och på måndag drar företaget Middagsfrid från Stockholm igång.
Relaterat
Fakta
Fakta
Affärsidé: Erbjuda fem middagar för fyra personer (20 portioner). Kör hem matvaror anpassade till färdiga recept. Alla kunder får samma varor, inga undantag för exempelvis glutenallergiker.
Pris: Klok mat 645 kronor, Middagsfrid 875 kronor per leverans. Dricka och vissa basvaror som kryddor, smör och vetemjöl får man stå för själv.
Båda företagen har samma idé: att erbjuda familjer hemkörda matvaror med recept för fem middagar.
– Vi finns på 17 orter i landet och har drygt 5 000 kunder. Vi är rätt säkra på att det finns underlag även i Sundsvall, säger Kicki Theander, som startade Middagsfrid år 2007.
Företagets etableringar i Sundsvall och Gävle blir deras första i Norrland.
Men Thomas Ekenberg i Sundsvall och hans företag Klok mat har redan kommit igång.
– Vi började i förra veckan och har 30 kunder i Sundsvall och Göteborg, ungefär jämnt fördelade. Jag tror att marknaden är rätt stor, kanske kan jag på sikt få 300 kunder i Sundsvall.
Att Middagsfrid också är på väg att starta verksamhet i Sundsvall fick han nys om bara för någon vecka sedan.
– Nu är jag redan igång så då kör jag på. Att vi blir två företag kan också bidra till att folk mer får upp ögonen för tjänsten och vi är trots allt ett lokalt alternativ, menar han.
Thomas Ekenberg samarbetar med e-handelsföretaget Matservice i Birsta, som redan kör ut matkassar till sina 1 500 kunder i Sundsvallsområdet och till kunder i Göteborg.
– De packar även mina kassar och kör ut dem till kunderna. Det innebär att kunderna samtidigt kan beställa andra varor, som mjölk och tandkräm, av Matservice, så att de får allt på en gång.
Han är själv förälder och lagar maten hemma.
– Så jag vet hur stressigt det kan vara. För att hinna med har jag i flera års tid planerat veckans middagar och storhandlat på söndagar. Så jag tänkte att jag skulle underlätta för andra föräldrar, så att de slipper planera och handla, berättar Thomas Ekenberg.
Båda företagen säger sig erbjuda en varierad kost med mycket grönsaker och de undviker hel- och halvfabrikat.
Middagsfrid samarbetar med Axfood, vars personal packar matkassarna. Man vill erbjuda ekologiska och klimatsmarta varor.
– Vi utlovar minst sju ekologiska varor vid varje leverans. Och vi talar hellre om klimatsmart än om närproducerat. Det viktigaste då är att minska på nötköttet, eftersom produktionen av det orsakar så stora koldioxidutsläpp, säger Kicki Theander.
Att köra upp mat till Sundsvall från Stockholm låter dock inte särskilt klimatsmart.
– Matkassarna samåker med Axfoods vanliga transporter. Dessutom är vinsten med rätt sorts mat betydligt större vad gäller koldioxidutsläpp än de utsläpp transporten orsakar i det här fallet, säger Kicki Theander.



























Senaste kommentarerna:
Skrivet 21 jan 2010 14:13 John (Ej registrerad)
Det blir alldeles för dyrt för kunden.
Nej, kasta inte bort pengarna.
Dessutom måste man ha en hel del hemma själv
för att kunna laga maten som kommer.
Skrivet 21 jan 2010 14:32 Kund hos Klokmat & Matservice (Ej registrerad)
Priset är nog det som avgör eller?
Annars är det ganska klart att man ska välja de Sundsvalls företag som säljer denna tjänst och lokalodlade produkter.
Ingen har ju deklarerat att det är miljöbilar man kör ut kassarna med.
Skrivet 21 jan 2010 17:57 Frida S (Ej registrerad)
Kanon !!!
Hoppas verkligen att det kommer att gå bra för båda företagen !!
Lycka till ! :)
Skrivet 21 jan 2010 19:32 Brainstorm (Ej registrerad)
Visst är det något som är fel i vårat samhälle, när människor inte ska ha tid och ork att själva planera sitt födo intag. Vad blir härnäst ? någon som matar oss, för att vi har händerna fulla ? :) smått tragiskt.
Skrivet 21 jan 2010 22:07 Karin (Ej registrerad)
Kolla priserna, det kommer att kosta skjortan, att handla av dessa företag
Skrivet 21 jan 2010 23:25 SL (Ej registrerad)
Superbra med sånt här när man inte har lust att lägga tid på handlande och ödsla energi på att bestämma vad man ska äta. Dåligt dock att det inte går att få vegetarisk kost.
Skrivet 22 jan 2010 09:21 Handlar mitt min själv (Ej registrerad)
Citat från Middagsfrid:s hemsida "En leverans från Middagsfrid kostar 875 kr. Om du väljer att få din leverans på söndagar kostar den 900 kr."
Många pengar blir det...
Skrivet 22 jan 2010 09:36 Han (Ej registrerad)
875 kr per kasse + att det säljs som en prenumerationstjänst
Skrivet 22 jan 2010 09:50 Björn (Ej registrerad)
Har provat Klok mats tjänst i två veckor men vill nu gå ur. Tycker varken kvalitén på maträtterna eller råvarorna är värda det priset. Dessutom är inte maten särskilt anpassad för att barn ska tycka om den.