Razzia på pizzeria
Nu är bristen åtgärdad och skåpet tomt.
Vid en inspektion på Pizzeria Parma och Kurdistans Kolgrill i Skönsberg satte miljökontoret ner foten.
– Vi upptäckte att de förvarade livsmedel i ett olåst plåtskåp utomhus, bakom byggnaden. Vi bedömde att specerierna inte var säkra och fattade ett beslut om förbud att släppa ut livsmedlen på marknaden, säger Eva Häggström vid Miljökontoret.
Restaurangernas ägare Mohammed Jalal bekräftar.
– Men maten hade bara legat i skåpet någon timme. Jag var inte här när leveransen kom och killen som tog emot varorna visste inte vart han skulle lägga dem. Nu är allt borta, vi har slängt det, säger han.
När Miljökontoret gjorde ett återbesök var skåpet tomt.

























































Senaste kommentarerna:
Skrivet 8 feb 2010 18:23 vill inte bli sjuk (Ej registrerad)
MEN FYY!!!FAAN!!!
Då äter inte jag där Hoppas att miljökontoret besöker fler så man vet vart man ska äta och inte ätas...
Skrivet 8 feb 2010 18:38 Jens (Ej registrerad)
Slängt det? -HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA
Skrivet 8 feb 2010 19:29 snoooken (Ej registrerad)
Nu är bristen åtgerdad ock skåpet tomt !?!?!? skojar ni eller ?? alltså hur fan kan ni tillåta sånt händer man såg tidligt på bilderna att detta skåp används regel bundet med tanke på värme elementet vid mat kastrullen ... det var bara vid ett besök bara undrar vad som händer inne i köket där man inte ser ?!?!?! när ska detta ta slut när ska man lita på fuskarna att man få det man har betala för ?!?!?
Skrivet 8 feb 2010 19:41 ojojoj (Ej registrerad)
FYYYY FAAAAAAAAAAAN !!! vad är detta för något??? är det verkligt??? nu vet man vart kräk sjukan och illa måendet kommer .. jag som trodde att det var fel på min mage .. nu har vi fått nog av bli lurade .. hoppas att miljökontoret kommer ta hänsyn till detta .
Skrivet 8 feb 2010 19:55 pizzaätar'n (Ej registrerad)
"Killen som var där visste inte var varorna skulle förvaras".Har man folk som jobbar åt sej nog faan vet dom vart livsmedlen SKALL förvaras.Det var den största lögn som jag hört.Det finns andra pizzerior att äta hos.
Skrivet 8 feb 2010 19:55 Micke (Ej registrerad)
Men fy satan!! uppmanar folket att bojkotta dom.. herre gud va äckligt...
Skrivet 8 feb 2010 20:38 Pizzaätar'n (Ej registrerad)
"killen som tog emot varorna" visste inte var dom skulle förvaras.Det var den största lögn jag hört.Om han som tog emot varorna jobbar där så borde han veta var de skulle förvaras.Annars har inget i ett rest.kök att göra.
Skrivet 8 feb 2010 20:52 Eftertänkarn (Ej registrerad)
Jaha, de kom alltså med öppnade lådor med margarin och färdiga grytor.. hm.. låter trovärdigt
Skrivet 8 feb 2010 20:54 Karl Jan (Ej registrerad)
Har man en ett matställe ska man sköta det jävligt noga..Rykten sprider sig fort......
Skrivet 8 feb 2010 21:25 vill inte heller bli sjuk (Ej registrerad)
Det lär ju knappast vara första gången som det kommer en leverans med varor så man tycker ju att det borde finnas någon personal på plats, eller att man gjort upp med leverantören om vart varorna ska ställas om det skulle vara så att ingen finns på plats. Snacka om att försöka släta över allt... Usch!!!
Skrivet 8 feb 2010 22:07 mörre (Ej registrerad)
Bra Miljökontoret. Tack till st som lägger ut namnen på dessa resturanger. Som betalande gäst vill jag veta att snusk hålls borta från köket. Det är min fulla rätt som kund.
Skrivet 8 feb 2010 22:08 Kocken (Ej registrerad)
Hur ofta får man pizzasås i en plåtkastrull från leverantören ? =)
Skrivet 8 feb 2010 22:13 Calle (Ej registrerad)
Fint kylskåp hehe.
Fin bortförklaring också.
Snålheten bedrar visheten.
Skrivet 8 feb 2010 22:24 sorry (Ej registrerad)
Tur att man inte äter på sådana ställen.DET måste bli mer koll,,man funderar oxå hur alla dessa pizzerior kan löna sig?
Skrivet 8 feb 2010 22:35 Robert H (Ej registrerad)
FYFAN SÄGER JAG OCKSÅ, Och att ägaren har mage att ljuga om att maten bara stått där någon timme, Kom leveranskillen med yxa, Kött och kastrull med tomatsås m.m. Såna där svinerier gör ju verkligen att man börjar fundera om alla tomtar är på loftet. Nää sånt där folk ska inte få driva en "Restaurang" Bomma igen skiten
Skrivet 8 feb 2010 23:14 Maggan (Ej registrerad)
Nej, och dom gör ingen skillnad på gorgonzola och blå mögelost heller..
Så ett tips till er som hade tänkt äta där - beställ ingen gorgonzolapizza!!!! Ni blir garanterat besvikna när ni får den unkna maten i munnen!!
Skrivet 9 feb 2010 00:07 Jaha (Ej registrerad)
Hoppas att dom gör återbesök också. Helt otroligt att det finns så få som kan sköta en restaurang. Sen så tycker jag att dom kan kolla alla pizzeriors kassor också. Kul att se ägaren med en bil för 550 000kr när hans pizzeria OMSÄTTER 450 000kr-500 000 / år. Skattepengar kan man ju tänka sig.
Skrivet 9 feb 2010 00:17 sista (Ej registrerad)
iuuuuuuuuuuuuuu , det e där jag bruka äta , SISTA gången för mig
Skrivet 9 feb 2010 01:08 dalle (Ej registrerad)
men vakna upp alla.... detta förekommer överallt...
Skrivet 9 feb 2010 01:14 fredrik wikholm (Ej registrerad)
lite bakterier har väl ingen dött av. gott med pizza!
Skrivet 9 feb 2010 03:21 pizzaätar'n (Ej registrerad)
Detta är medvetet.osten levereras inplastad i block.Här är osten uppskuren i bitar för att rivas.Det har inget att göra med att den som tog emot varorna inte visste vart dom skulle förvaras.Detta var den sämsta lögn jag har hört.
Skrivet 9 feb 2010 03:39 Micke (Ej registrerad)
hoppas det verkligen var en engångshändelse, för det är verkligen god mat där.
Skrivet 9 feb 2010 06:56 Tidigare kund (Ej registrerad)
Tack för att vi fick veta namnet.
Skrivet 9 feb 2010 08:02 Jo Tjena (Ej registrerad)
Så killen som tog emot varorna passade på att öppna kartongerna och skära upp osten innan han ställde ut det i skåpet?
Skrivet 9 feb 2010 08:36 Svält (Ej registrerad)
Fy F-n ! Det är sista gången man beställer mat från detta ställe.. Kolla bara bilderna,vad tycks...
Skrivet 9 feb 2010 08:38 Ät på ni (Ej registrerad)
Hoppas att st nu kommer att gå ut med namnen på alla pizzerior och resturanger som får anmärkning av det grövre sorten.Sedan så är det ingen fara så länge det åker in i ugnen före då dör bakteriena.
Skrivet 9 feb 2010 09:44 Tojta (Ej registrerad)
Det var ju inge bra att det blev slut på det!
Jag brukade gå förbi där efter krogen och ta mig lite tilltugg.
Jaja det finns ju inga gratisluncher säger dom, men grattis nattvickning fanns det allafall.
Skrivet 9 feb 2010 10:42 Babbsan (Ej registrerad)
Det måste bli mer koll - stickprover då å då hygien = A-O så på den får de banne mej inte fuskas med,då ska dom få stänga det finns så många bra ställen att välja på. Konkurrensen ÄR STOR för dom som inte vet ! !
Skrivet 9 feb 2010 14:27 nrekitylana (Ej registrerad)
Hahahaha, årets sämsta bortförklaring. Antar att han inte själv tänkt på vad som var i skåpet och visste att det blivit fotograferat. Köttyxa och värmeelement :D
Skrivet 9 feb 2010 15:24 Sauna (Ej registrerad)
Det lär väl ha tagit ett par timmar att skotta fram det "oanvända" skåpet ;-)))
Skrivet 9 feb 2010 16:18 Anders östman (Ej registrerad)
Dom som driver en näringsverksamhet på detta sätt skall stoppas på en gång..
med näringsförbud i två år....
Skrivet 9 feb 2010 18:09 Travis (Ej registrerad)
Typiskt Svenskar som ställer sig i kö för att skrika och gnälla så fort det inte är som någon myndighet säger att det ska vara. Det är ju kallt ute. Var glada att ni inte vet hur man förvarar maten på thailandssemestrarna eller runt om i världen.
Gnälla över en sån skitsak.
Skrivet 9 feb 2010 19:13 Kunskap är frihet! (Ej registrerad)
"Vid en inspektion på Pizzeria Parma och Kurdistans Kolgrill i Skönsberg"
Parma finns på Skönsmon och inte i Skönsberg!
Förstår inte varför ni på ST.nu har publicerat mitt första påpekande gällande detta, eller ni kanske vill ha fel innehåll?
Skrivet 9 feb 2010 23:40 Pizzabagare (Ej registrerad)
Mmmmm! Pizza skulle inte smaka fel nu inte. 7 manader sedan, skulle kunna tyrcka en pa 2 min!!!
Skrivet 10 feb 2010 00:05 Vart? Vart? Vart? (Ej registrerad)
Var skulle dom ha lärt sig? Enligt deras mått, så är skåpet ypperlig plats för livsmedel. Kallt och under tak. Onödig gnäll av skitförnäma svenska analfabeter. Inte många som kan skriva sitt namn utan fel.
Skrivet 10 feb 2010 09:29 Peter (Ej registrerad)
Fortfarande jävligt goda pizzor. Skulle inte tveka en sekund att äta där.
Skrivet 10 feb 2010 10:41 BesserSchmidt von Henkeltrocken (Ej registrerad)
Hehe, varför tror ni det behövs kolgrill? Det tar bort det mesta av bakterierna.
Skrivet 11 feb 2010 12:31 Skönsbergsbo (Ej registrerad)
Finns det regler så ska regler följas.
Blir mycket förvånad när jag läser tidigare inlägg, Thailand!?
Ska det få likna Thailands sätt att sköta restauranger här i Sverige tycker du? Tycker att man drar in deras rätt till att sälja maten.
Då kan lika väl McDonald's förvara köttet i påsar i drivor utanför???
Som även fler skriver, finns fler pizzerior att gå till. Men man Tvivlar...
Skärpning och följ svensk lag!!!
Skrivet 12 feb 2010 16:48 alicia (Ej registrerad)
Vad surrar du om som påstår att det ligger på skönsmon? DET LIGGER I KORSTA PRECIS NEDANFÖR MIG! Vet inte vad du blandar ihop med...